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Kurkuma wird auch Gelbwurz oder indischer Safran genannt. Die Pflanze zählt zu den Ingwergewächsen und ist somit nicht nur mit Ingwer verwandt, sondern auch mit Kardamom und Alpinia. Der wohl bekannteste Stoff ist das Curcumin, welches färbende Eigenschaften aufweist. Wir bieten Ihnen ein Kurkumawurzel Pulver der besonderen Art, aus kontrolliert biologischem Anbau und Herkunftsland Indien. Für exotische Gerichte oder auch eine Prise der besonderen Art, um Speisen - sogar Süßspeisen abzurunden. Ein Hauch im Smoothie bringt nicht nur Farbe, sondern auch Genuss pur. Selbst in Getränken, ob kalt oder warm bringt Kurkuma einen Kick.
In aluminiumfreiem I´m Green Doykraftpapier Beutel (>65% biobased)
100 % Bio Kurkumawurzel Pulver
Zum Verfeinern von Speisen oder Getränken.
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